Gastronomie im Bindersgarten
In unserem Café-Restaurant Rebhüsli verpflegen wir Bewohner, Gäste und Mitarbeiter preiswert und fein mit saisonalen Angeboten (kein Take-Away). In der warmen Jahreszeit verwöhnen wir Sie in unserem Garten und bieten Ihnen angenehme Plätzchen für Mittagstisch oder Kafffeekränzchen.
Wir empfehlen uns auch für private oder geschäftliche Anlässe. Für Ihre Veranstaltung senden Sie uns bitte eine schriftliche Anfrage unter info@bindersgarten.ch.
Menukarte
- Montag, 10.08.2026
- Dienstag, 11.08.2026
- Mittwoch, 12.08.2026
- Donnerstag, 13.08.2026
- Freitag, 14.08.2026
- Samstag, 15.08.2026
- Sonntag, 16.08.2026
- Alternativen, 10.08. - 16.08.2026
Tagesmenu
Rindsbouillon
Tortellini
an Pestorahmsauce
Ofentomate
Basilikum
Crema Catalana, CHF 16.80
Tagesmenu
Blumenkohlsuppe
Paniertes Schweinsschnitzel
Zitronenschnitz
Pommes Frites
Vichykarotten
Karamellköpfli, CHF. 16.80
Tagesmenu
Kohlrabicremesuppe
Pouletgeschnetzeltes
an Senfsauce
Polenta
Mandelbroccoli
Streuselkuchen, CHF. 16.80
Tagesmenu
Gemüsecremesuppe
Bratwurst
Zwiebelsauce
Kartoffelstock
grüne Bohnen
Aprikosenmousse, CHF 16.80
Tagesmenu
Maissuppe
Fischstäbli
Tartarsauce
Butterreis
Rahmspinat
Fruchtsalat, CHF 16.80
Tagesmenu
Bündner Gerstensuppe
Älpler Magronen
mit Apfelmus
Kartoffelwürfeli
Schnittlauch
Tagesdessert, CHF 16.80
Tagesmenu
Weissweinsuppe mit Einlage
Mariniertes Schweinsfilet
an Morchelrahmsauce
Pommes Dauphine
Mischgemüse
Vanilleglace mit Kirschen, CHF 21.80
Alternativen
- paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes Frites, CHF 19.80
Vegi-Menu
- Spaghetti Aglio e Olio mit Parmesan, CHF 16.80
- Montag, 17.08.2026
- Dienstag, 18.08.2026
- Mittwoch, 19.08.2026
- Donnerstag, 20.08.2026
- Freitag, 21.08.2026
- Samstag, 22.08.2026
- Sonntag, 23.08.2026
- Alternativen, 17.08. - 23.08.2026
Tagesmenu
Hühnerbouillon mit Royal
Zucchettipiccata
Tomatensauce
Spaghetti
Peperonigemüse
Hefe-Nussstollen, CHF 16.80
Tagesmenu
Kartoffelcremesuppe
Szedeginer Gulasch
mit Sauerkraut
Schupfnudeln
Blumenkohl
Fruchtsalat mit O-Saft, CHF. 16.80
Tagesmenu
Sellerieschaumsuppe
Hackbraten
Pfeffersauce
Spätzli
Mischgemüse
Schoggicreme mit Birne, CHF. 16.80
Tagesmenu
Flädlisuppe
Kalbsleberli
Peterli und Zwiebeln
Kartoffelstock
Erbsli
Süssmostcreme, CHF 16.80
Tagesmenu
Kürbiscremesuppe
Spinat-Zwiebelwähe
mit rassigem Käse
Salat
Süsser Fladen CHF 16.80
Tagesmenu
Gemüsecremesuppe
Hackfleisch-Lasagne
mit Bolognese
und Bechamel
Coupe Dänemark, CHF 16.80
Tagesmenu
Ochsenschwanzsuppe
Rindsstroganoff
feine Nüdeli
Speckbohnen
Royal-Schnitte, CHF 21.80
Alternativen
- paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes Frites, CHF 19.80
Vegi-Menu
- Kartoffelgnocchi mit Gorgonzola und Cherrytomaten, CHF 16.80
Frühlingsrollen, Salatgarnitur, Sauce Süss-sauer CHF 16.80
Grosser Salatteller mit Ei, Tomate CHF 16.80
Chicken-Nuggets, Pommes Frites, Ofentomate CHF 17.80
Reibekuchen, hausgemachtes Apfelmus, Salat CHF 14.80
Salatteller, 2 gebackene Camembert, Preiselbeeren CHF 16.80
Gemüseteller, Schweinssteak, Kräuterbutter CHF 19.80
Egli-Knusperli, Sauce Tartar, Salatgarnitur CHF 20.80
Salat grün / gemischt CHF 4.00 / 5.50
Tagessuppe / Tagesdessert CHF 3.50 / 2.50
Reservation Café-Restaurant "Rebhüsli"
Gerne nehmen wir Ihre Reservationen für unser Mittagsmenu unter der Telefonnummer 071 666 67 97 oder mit dem Kontaktformular entgegen (kein Take-Away).