Gastronomie im Bindersgarten
Mit unserer Küche verpflegen wir Bewohner, Patienten, deren Gäste und unsere Mitarbeiter. Im Café-Restaurant Rebhüsli mit seinen bis zu 60 Plätzen bewirten wir zuverlässig, preiswert und fein kleinere und grössere Gesellschaften. In der warmen Jahreszeit bietet die Sonnenterrasse einen angenehmen Platz für Mittagstisch oder “Kaffeekränzchen”. Lassen Sie sich verwöhnen und nutzen sie unsere Lage nur einen knappen Kilometer vom Bodensee entfernt.
Unser Catering-Service steht für Ihre privaten und geschäftlichen Anlässe zur Verfügung – egal ob Vereinsanlass, Betriebsfeier oder Familienfeier. Wir verwöhnen Sie und Ihre Gäste mit kompletten Menüs und stellen Küchenpersonal. Für Ihre Veranstaltungen vereinbaren Sie am besten mit unserem Küchenchef einen Termin.
- Montag, 21.10.2019
- Dienstag , 22.10.2019
- Mittwoch, 23.10.2019
- Donnerstag, 24.10.2019
- Freitag, 25.10.2019
- Samstag, 26.10.2019
- Sonntag, 27.10.2019
- Wochenmenu, 21.10. 2019 - 27.10.2019
Tagesmenu
Rüeblisuppe mit Ingwer
Kartoffel- Gemüseauflauf
mit Hackfleisch
hausgemachter Marmorkuchen, 14.80
Tagesmenu
Hochzeitssuppe mit Gemüseeinlage
Riz Casimir (Poulet)
Currysauce
Basmatireis
Früchtegarnitur
Caramelköpfli, CHF 14.80
Tagesmenu
Kürbissuppe
heisser Beinschinken
hausgemachter Kartoffelsalat
hausgemachte Windbeutel mit Schlagsahne, CHF 14.80
Tagesmenu
Flädlisuppe mit Schnittlauch
Rindsschmorbraten
hausgemachte Spätzle
Apfel- Rotkraut
Bayrisch Creme, CHF 14.80
Tagesmenu
Lauchsuppe garniert
Eglifilet “Müllerin Art”
mit Mandelbutter und Petersilie
Salzkartoffeln
Rahmspinat
hausgemachte Rüeblimuffin, CHF 14.80
Tagesmenu
Blumenkohlcrémesuppe
Spaghettiplausch
mit dreierlei Saucen
geriebener Parmesan
Vermicelles, CHF 14.80
Tagesmenu
Pilzrahmsauce
Schweinsfilet
im Blätterteigmantel
Kartoffelkroketten
glacierte Rüebli
hausgemachte Torte, CHF 19.80
Wochenmenu
Menu II: paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes frites, CHF 14.80
Menu III Vegetarisch
-
- Kartoffelgnocchi an Gorgonzolasauce und Cherrytomaten, CHF 14.80
- Gemüsecurry mit Kokosreis und Früchtegarnitur, 14.80
- Herbstteller mit Spätzli, Rotkraut und caramelisierten Marroni , CHF 14.80
- Pilzpfanne mit Reis, Paprika, Cherrytomaten, CHF 14.80
- Makkaroni an Tomatensauce und Reibkäse, CHF 14.80
- Menu IV Wochenhit
- Herbstteller: Hirschschnitzel mit Spätzli, Rotkraut, caramelisierten Marroni und Preiselbeerbirne, CHF 21.50
- ausserdem:
- Gemüseteller mit Schweinssteak, CHF 14.80
- Fischknusperli mit Salatgarnitur, CHF 16.80
- Salat vom Buffet, CHF 5.50
- Montag, 14.10.2019
- Dienstag , 15.10.2019
- Mittwoch, 16.10.2019
- Donnerstag, 17.10.2019
- Freitag, 18.10.2019
- Samstag, 19.10.2019
- Sonntag, 20.10.2019
- Wochenmenu, 14.10. 2019 - 20.10.2019
Tomatencremesuppe
Tortellini an Curry – Champignonsauce
Tiramisu, 14.80
Rindfleischsuppe mit Gemüse
Kalbsbratwurst an Zwiebelsauce
Pommes Frites
Butter-Broccoli
Mostcreme, CHF 14.80
Kürbiscremesuppe
hausgemachte Hacktätschli
an Pilzsrahmsauce
Tagliatelle
Zucchetti – Cherrytomatengemüse
Apfelkuchen mit Streuseln vom Blech, CHF 14.80
Zwiebelsuppe mit Croutons
Rindsvoressen
überbackene Griessschnitte
Kohlrabi
Orangencreme, CHF 14.80
Tagesmenu
Maronicremesuppe
Serviettenknödel mit Pilzragout
Apfelrotkraut
Zwiebelkuchen und Most CHF 14.80
Tagesmenu
Bouillon
Weisswürscht mit süssem Senf
Bayrisch Kraut
und Brezel
Dampfnudeln mit Vanilesauce, CHF 14.80
Tagesmenu
Kabissuppe
Kalbssteak an Morchelrahmsauce
Schupfnudeln
Vichy-Karotten
hausgemachte Torte, CHF 19.80
Wochenmenu
Menu II – paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes frites, CHF 14.80
Menu III Vegetarisch
- Grillkäse mit Bratkartoffeln und Mischgemüse, CHF 14.80
- Kartoffelgnocchi an Gorgonzolasacue und Cherrytomaten, 14.80
- Gemüsecurry nut Kokosreis und Früchtegarnitur, CHF 14.80
- Herbstteller mit Spätzli, Rotkraut und caramelisierten Maroni, CHF 14.80
- Pilzpfanne mit Reis, Paprika, Cherrytomaten und Petersilie, CHF 14.80
- Makkaroni an Tomatensauce und Reibkäse, CHF 14.80
- grosser Salatteller garniert mit Ei, CHF 14.80
- Menu IV Wochenhit
- Kalbsbratwurst an Zwiebelsauce und Pommes Frites, CHF 14.80
- ausserdem:
- Gemüseteller mit Schweinssteak, CHF 14.80
- Fischknusperli mit Salatgarnitur, CHF 16.80
- Salat vom Buffet, CHF 5.50
Täglich frisches Brot
Für nur 2 Franken erhalten Sie am Büffet vom Rebhüsli täglich frisch gebackenes Brot aus unserer sehr beliebten Hausbäckerei. Unser Hausbäcker Ernst Menet wünscht Ihnen einen guten Appetit.
