Gastronomie im Bindersgarten
Unser Catering-Service steht für Ihre privaten und geschäftlichen Anlässe zur Verfügung – egal ob Vereinsanlass, Betriebsfeier oder Familienfeier. Wir verwöhnen Sie und Ihre Gäste mit kompletten Menüs und stellen Küchenpersonal. Für Ihre Veranstaltungen vereinbaren Sie am besten mit unserem Küchenchef einen Termin.

Menukarte
- Montag, 23.05.2022
- Dienstag , 24.05.2022
- Mittwoch, 25.05.2022
- Donnerstag, 26.05.2022
- Freitag, 27.05.2022
- Samstag, 28.05..2022
- Sonntag, 29.05.2022
- Alternativen, 23.05. - 29.05.2022
Tagesmenu
Bouillon mit Fideli
Tessinerplätzli
Rotweinsauce
Kräuterrisotto
Mischgemüse
Rhabarbercreme, CHF 14.80
Tagesmenu
Broccolicremesuppe
Bündner Brätschnitzel
Zitronenschnitz
Kartoffelstock
Buttererbsen
Mangoschnitte, CHF 14.80
Tagesmenu
Karottencremesuppe
gebackene Aubergine
Tomatensauce
Spaghetti
Ratatouille
gebrannte Creme, CHF 14.80
Tagesmenu
Hühnerbouillon mit Kräutern
Lammgigot
Portweinsauce
Kartoffelgratin
Gemüsestäbchen
Rhabarbertörtli, CHF 14.80
Tagesmenu
Schwarzwurzelcremesuppe
Lachssteak
Zitronensauce
Wildreis
Spargelallerlei
frischer Fruchtsalat mit Minze, CHF 14.80
Tagesmenu
Brotsuppe mit Gartenkräutern
Zuchthauspraliné
Senf
Rübis und Stübis
Heidelbeerschnitte, CHF 14.80
Tagesmenu
Spargelcremesuppe mit Bärlauch
Rinds- und Schweinsbraten
Rosmarinsauce
Butternudeln
Mandelbroccoli
Birnentorte, CHF 19.80
Alternativen
– paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes Frites, CHF 14.80
Vegi-Menu
– Caprese – Tomaten und Mozzarella, CHF 14.80
– Spargeln mit Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln, CHF 14.80
- Montag, 30.05.2022
- Dienstag , 31.05.2022
- Mittwoch, 01.06.2022
- Donnerstag, 02.06.2022
- Freitag, 03.06.2022
- Samstag, 04.06.2022
- Sonntag, 05.06.2022
- Alternativen, 30.05. - 05.06.2022
Tagesmenu
Minestrone mit geriebenen Parmesan
Spargelomelette
mit Bärlauchsauce
Bratlinge
Glacezauber mit warmen Früchten, CHF 14.80
Tagesmenu
Bouillon mit Backerbsen
paniertes Pouletbrüstli
mit Zitronenschnitz
Pommes frites
Rahmgemüse
Zitronen-Joghurtcremeschnitte, CHF 14.80
Tagesmenu
Selleriecremesuppe
Schweinsvoressen
in Rotweinsauce
Kartoffelstock
Brechbohnen
Schokomuffins, CHF 14.80
Tagesmenu
Kichererbsensuppe
Hackbraten
Thymiansauce
Bratkartoffeln
Weisskohlgemüse
Brombeerschnitte, CHF 14.80
Tagesmenu
Tomatencremesuppe mit Rahmhaube
Böllewäähe
Schaffhuuser Art
Zwetschgenwäähe, CHF 14.80
Cremesuppe von frischen Gartenkräutern
Spaghetti Carbonara
Schinkensauce
Reibkäse
Selleriesalat
Rüeblicake, CHF 14.80
Tagesmenu
Rindsbouillon mit Markklösschen
Kalbsplätzli
Morchelsauce
Butternudeln
Mandelbroccoli
Coupe Romanoff mit Rahm, CHF 19.80
Alternativen
– paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes Frites, CHF 14.80
Vegi-Menu
– Frühlingsrollen mit Salat, Sweet and Sour Sauce, CHF 14.80
– Spargelgratin mit Neuen Kartoffeln, CHF 14.80
Reservation Café-Restaurant „Rebhüsli“
Gerne nehmen wir Ihre Reservationen für unser Mittagsmenu unter der Telefonnummer 071 666 67 97 oder mit dem Kontaktformular entgegen.
Der Bindersgarten wird täglich von der Handwerks-Bäckerei Strassmann mit frischen Broten beliefert – Dieser Name kommt nicht von ungefähr. Bäckerinnen und Bäcker, die ihr Handwerk verstehen. Die Backwaren bestehen aus natürliche Zutaten und es werden keinerlei vorgefertigte Industrieprodukte verwendet. Da sind die Bäcker konsequent kompromisslos. Eng mit dem Thurgau verbunden, berücksichtigen sie wo immer möglich Partner aus der Region. Denn ehrlich schmeckts am besten.