);

Gastronomie im Bindersgarten

Café- Restaurant Rebhüsli

Gastronomie im Bindersgarten

Tagesmenu

Mostcremesuppe

Emmentaler Brätschnitzel
Chäshörnli
zweifarbiges Zucchinigemüse

Marinierte Erdbeeren mit Minze, CHF 14.80

Tagesmenu

Fidelisuppe mit Schnittlauch

Pouletgeschnetzeltes “Thurgauer Art”
Butterreis
Erbs und Rüebli

Straciatellacreme, CHF 14.80

Tagesmenu

Zwiebelsuppe mit Reibkäse und Brotcroutons

Grillspiess
an Peperonisauce
Ranger Patatos
Tomaten- Zuchettisalat

Apfel – Jalousie, CHF 14.80

Tagesmenu

Kartoffel-Majoransuppe

Piccata von der Aubergine
Tomatensauce
gebratene Polentaschnitte

Pfirsich-Joghurt-Terrine, CHF 14.80

Tagesmenu

Spargelsüppchen mit Mandelblättchen

Felchenfilet “Müllerin Art”
Kartoffel-Stampf
Blattspinat

Coupe Maison, CHF 14.80

Tagesmenu

Basler Mehlsuppe

Saisonaler Kartoffel – Gemüseauflauf
bunter Blattsalat

Weisses Mousse au Chocolat, CHF 14.80

Tagesmenu

Rüebli – Orangensuppe

Ofenfrischer Krustenbraten
an Biersacue
Serviettenknödel

hausgemachte Torte, CHF 14.80

Wochenmenu

Menu II Paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes frites, CHF 14.80

Für unsere Vegetarier

– Blätterteig – Lauchkissen an saisonalem Gemüse , CHF 14.80
– Rösti überbacken mit Tomaten und Käse, CHF 14.80

ausserdem:

– Gemüseteller mit Schweinssteak, CHF 14.80
– Fischknusperli mit Salatgarnitur, CHF 16.80
– Salatteller gross mit Ei, CHF 14.80
– Tägerwiler Gemüseteller, CHF 14.80

Tagesmenu

Hühnerbouillon mit Ei

Weisser Bohneneintopf
mit Speck und Würstli
hausgemachtes Ciabatta

Schoggiroulade, CHF 14.80

Tagesmenu

Selleriecremesuppe

Rindsgoulasch “Tessiner Art”
cremige Polenta
grüne Bohnen

Vanillecreme mit Beeren, CHF 14.80

Tagesmenu

Kartoffelsuppe mit Gartenkräutern

Panierte Pouletstreifen
Pommes Frites
Gurkensalat mit Dill

Linzer Schnitte, CHF 14.80

Tagesmenu

Lauchzwiebelsuppe

Ofenfrischer Fleischkäse
Nüdeli
Rüeblistäbli

Frischer Fruchtsalat, CHF 14.80

Tagesmenu

Schwarzwurzelsuppe

Fischstäbli mit Tartarsauce
Reis
Rahmgemüse

Spitzbueb, CHF 14.80

Tagesmenu

Champignoncremesuppe

Älpler Maggronen
hausgemachtes Apfelmus
bunter Blattsalat
Kräutervinaigrette

Straciatella – Glace mit Rahm, CHF 14.80

Tagesmenu

Festtagssuppe mit Schnittlauch

Piccata Milanese vom Kalb
Safranrisotto
Baby-Blattspinat

hausgemachte Torte, CHF 14.80

Wochenmenu

Menu II Paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes frites, CHF 14.80

Für unsere Vegetarier

– Blätterteig – Lauchkissen an saisonalem Gemüse , CHF 14.80
– Rösti überbacken mit Tomaten und Käse, CHF 14.80

ausserdem:

– Gemüseteller mit Schweinssteak, CHF 14.80
– Fischknusperli mit Salatgarnitur, CHF 16.80
– Salatteller gross mit Ei, CHF 14.80
– Tägerwiler Gemüseteller, CHF 14.80

Mit unserer Küche verpflegen wir Bewohner, Patienten, deren Gäste und unsere Mitarbeiter. Im Café-Restaurant Rebhüsli mit seinen bis zu 60 Plätzen bewirten wir zuverlässig, preiswert und fein kleinere und grössere Gesellschaften. In der warmen Jahreszeit bietet die Sonnenterrasse einen angenehmen Platz für Mittagstisch oder “Kaffeekränzchen”. Lassen Sie sich verwöhnen und nutzen sie unsere Lage nur einen knappen Kilometer vom Bodensee entfernt.

Unser Catering-Service steht für Ihre privaten und geschäftlichen Anlässe zur Verfügung – egal ob Vereinsanlass, Betriebsfeier oder Familienfeier. Wir verwöhnen Sie und Ihre Gäste mit kompletten Menüs und stellen Küchenpersonal. Für Ihre Veranstaltungen vereinbaren Sie am besten mit unserem Küchenchef einen Termin.

Gastronomie Bindersgarten

Täglich frisches Brot

Für nur 2 Franken erhalten Sie am Büffet vom Rebhüsli täglich frisch gebackenes Brot aus unserer sehr beliebten Hausbäckerei. Unser Hausbäcker wünscht Ihnen einen guten Appetit.

Täglich St.Gallerbrot

Täglich Ruchbrot

Montag 10-Korn Goldbrot

Dienstag Burebrot

Mittwoch Grahambrot

Donnerstag Butterwegge

Freitag Maisbrot

Samstag Butterzopf