);

Gastronomie im Bindersgarten

Café- Restaurant Rebhüsli

Gastronomie im Bindersgarten

Mit unserer Küche verpflegen wir Bewohner, Patienten, deren Gäste und unsere Mitarbeiter. Im Café-Restaurant Rebhüsli mit seinen bis zu 60 Plätzen bewirten wir zuverlässig, preiswert und fein kleinere und grössere Gesellschaften. In der warmen Jahreszeit bietet die Sonnenterrasse einen angenehmen Platz für Mittagstisch oder “Kaffeekränzchen”. Lassen Sie sich verwöhnen und nutzen sie unsere Lage nur einen knappen Kilometer vom Bodensee entfernt.

Unser Catering-Service steht für Ihre privaten und geschäftlichen Anlässe zur Verfügung – egal ob Vereinsanlass, Betriebsfeier oder Familienfeier. Wir verwöhnen Sie und Ihre Gäste mit kompletten Menüs und stellen Küchenpersonal. Für Ihre Veranstaltungen vereinbaren Sie am besten mit unserem Küchenchef einen Termin.

Gastronomie Bindersgarten
Tagesmenu

Rüeblisuppe

kleiner Salat
Züri Geschnetzeltes
Rösti
Fenchelgemüse

hausgemachtes Tiramisu, CHF 14.80

Tagesmenu

Tomatencemesuppe

Älper Makkronen
Apfelmus
Röstzwiebeln

Butter-S, CHF 14.80

Tagesmenu

Linsensuppe mit Mandeln

Schweins Cordon Bleu
Zitrone
Bratkartoffeln
Ofentomate

Bananencrème, CHF 14.80

Tagesmenu

Minestrone mit Basilikum

Pouletbrust gebraten
an Paprikasauce
Langkornreis
Spargelragout

Schoggi-Muffins, CHF 14.80

Tagesmenu

Blumenkohlsuppe

Käse-Speck oder
Gemüsenwähe

Apfelwähe, CHF 14.80

Tagesmenu

Brotsuppe

Hackfleischauflauf
mit Kartoffeln
Randensalat

Aprikosen-Gipfel, CHF 14.80

Tagesmenu

Spargelcrèmesuppe

Glasierte Kalbsschulter
Pfeffersauce
Butternudeln
Broccoli

Rüeblitorte

Tagesmenu

Bouillon mit Bärlauchnocken

Ofenfrischer Fleischkäse
Zwiebelsauce
Pommes Frites

Kohlrabigemüse, CHF 14.80

Tagesmenu

Lauchcrèmesuppe

Pouletschnitzel
an Pilzrahmsauce
Hörnli
Broccoli

Spitzbuben, CHF 14.80

Tagesmenu

Crèmesuppe mit frischen Gartenkräutern

Königsberger Klopse
Kapernsauce
Pilavreis
Rosenkohl

Caramelköpfli, CHF 14.80

Tagesmenu

Rindsbouillon “Mille Fanti”

Schweinsbratwurst
auf Sauerkraut
Kartoffelbrei

Appenzeller Nussgipfel, CHF 14.80

Tagesmenu

Tomatensuppe mit Gin

Blätterteigpastetli
Pilzragout
Erbs und Rüebli

Schoggipudding mit Birne, CHF 14.80

Tagesmenu

Bündner Gerstensuppe

Wienerli
mit Kartoffelsalat
Ofentomate

Quarkschnitten, CHF 14.80

Tagesmenu

Hochzeitssuppe mit Markklösschen

Lammrücken
im Bärlauchmantel
Rosmarinsauce
Butternudeln

Patisserie, 19.80

Täglich frisches Brot

Für nur 2 Franken erhalten Sie am Büffet vom Rebhüsli täglich frisch gebackenes Brot aus unserer sehr beliebten Hausbäckerei. Unser Hausbäcker wünscht Ihnen einen guten Appetit.

Täglich St.Gallerbrot

Täglich Ruchbrot

Montag 10-Korn Goldbrot

Dienstag Burebrot

Mittwoch Grahambrot

Donnerstag Butterwegge

Freitag Maisbrot

Samstag Butterzopf