Gastronomie im Bindersgarten
Unser Catering-Service steht für Ihre privaten und geschäftlichen Anlässe zur Verfügung – egal ob Vereinsanlass, Betriebsfeier oder Familienfeier. Wir verwöhnen Sie und Ihre Gäste mit kompletten Menüs und stellen Küchenpersonal. Für Ihre Veranstaltungen vereinbaren Sie am besten mit unserem Küchenchef einen Termin.

Menukarte
- Montag, 25.09.2023
- Dienstag, 26.09.2023
- Mittwoch, 27.09.2023
- Donnerstag, 28.09.2023
- Freitag, 29.09.2023
- Samstag, 30.09.2023
- Sonntag, 01.10.2023
- Alternativen, 25.09. - 01.10.2023
Tagesmenu
Rieslingsuppe
Bernerrösti mit Speck und Tomate
herbstlicher Mischsalat, CHF 14.80
Vermicelles mit Rahm, CHF 2.50
Tagesmenu
Bouillon mit Fideli
Paniertes Schweinsschnitzel mit Zitronenschnitz
Pommes Frites
Kohlrabigemüse, CHF 14.80
Bananen-Quarkcreme, CHF 2.50
Tagesmenu
Broccolicremesuppe
Hacktätschli
Pilzrahmsauce
Schupfnudeln
Erbs und Rüebli, CHF 14.80
Cremeschnitte, CHF 2.50
Tagesmenu
Hühnerbouillon mit Einlage
Fleischvogel in Rotweinsauce
Pilaw-Reis
glasierter Rosenkohl, CHF 14.80
Zitronencake, CHF 2.50
Tagesmenu
Tomatencremesuppe
Fischstäbchen
Tartarsauce
Salzkartoffeln
Rahmspinat, CHF 14.80
Caramelköpfli, CHF 2.50
Tagesmenu
Kümmelsuppe
Spaghettiplausch mit dreierlei Saucen
Reibkäse
Gurkensalat, CHF 14.80
Apfelstrudel, CHF 2.50
Tagesmenu
Kürbiscremesuppe mit Rahmhaube
Schweinsfilet
Morchelrahmsauce
Kroketten
Gemüsebouquet, CHF 19.80
Schoggimousse, CHF 2.50
Alternativen
– paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes Frites, CHF 16.80
Vegi-Menu
– Gnocchi an feinem Pesto mit Cherrytomaten, CHF 14.80
– Kartoffelpfanne mit Gemüse, CHF 14.80
- Montag, 02.10.2023
- Dienstag, 03.10.2023
- Mittwoch, 04.10.2023
- Donnerstag, 05.10.2023
- Freitag, 06.10.2023
- Samstag, 07.10.2023
- Sonntag, 08.10.2023
- Alternativen, 02.10. - 08.10.2023
Tagesmenu
Pastinakensuppe
Pastetli an feiner Gemüsefüllung
Risi Bisi, CHF 14.80
Ananas Royal, CHF 2.50
Tagesmenu
Kohlrabicremesuppe
Rindsschmorbraten
Spätzli
Rotkohl, CHF 14.80
Himbeerjoghurt, CHF 2.50
Tagesmenu
Fenchelsuppe mit Rahm
Waadtländer Saucisson
Schnittlauchsauce
Salzkartoffeln
Sauerkraut, CHF 14.80
Karamelköpfli, CHF 2.50
Tagesmenu
Rindsbouillon mit Flädli
Pouletgeschnetzeltes an Paprikarahmsauce
Wildreis
Mandelbroccoli, CHF 14.80
Blechkuchen, CHF 2.50
Tagesmenu
Apfel-Selleriesuppe
Kürbis-Speckwähe mit Zwiebeln
und
süsse Wähen, CHF 14.80
Tagesmenu
Kürbiscremecuppe
G’hackets mit Butterhörnli
Apfelmus, CHF 14.80
Dessertzauber, CHF 2.50
Tagesmenu
Kräutercremesuppe mit Rahmhaube
Sonntagsbraten an Schmorsauce
Kartoffelgratin
Herbstgemüse, CHF 19.80
Zwetschgensorbet mit Schuss, CHF 2.50
Alternativen
– paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes Frites, CHF 16.80
Vegi-Menu
– Herbstlicher Salatteller mit Camembert und Preiselbeeren CHF 14.80
– Spaghetti „aglio e olio“ mit Peterli und Parmesan , CHF 14.80
Reservation Café-Restaurant „Rebhüsli“
Gerne nehmen wir Ihre Reservationen für unser Mittagsmenu unter der Telefonnummer 071 666 67 97 oder mit dem Kontaktformular entgegen.