Gastronomie im Bindersgarten

Café- Restaurant Rebhüsli

Gastronomie im Bindersgarten

Mit unserer Küche verpflegen wir Bewohner, Patienten, deren Gäste und unsere Mitarbeiter. Im Café-Restaurant Rebhüsli mit seinen bis zu 60 Plätzen bewirten wir zuverlässig, preiswert und lecker kleinere und grössere Gesellschaften. In der warmen Jahreszeit bietet die Sonnenterrasse einen angenehmen Platz für Mittagstisch oder “Kaffeekränzchen”. Lassen Sie sich verwöhnen und nutzen sie unsere Lage nur einen knappen Kilometer vom Bodensee entfernt.

Unser Catering-Service steht für Ihre privaten und geschäftlichen Anlässe zur Verfügung – egal ob Vereinsanlass, Betriebsfeier oder Familienfeier. Wir verwöhnen Sie und Ihre Gäste mit kompletten Menüs und stellen Küchenpersonal. Für Ihre Veranstaltungen vereinbaren Sie am besten mit unserem Küchenchef einen Termin.

Gastronomie Bindersgarten

Tagesmenu

Frühlingszwiebelsuppe

Schweinsvoressen “Hausfrauen Art”
Spiralnudeln
gelbe Butterbohnen

Crema Catalana, CHF 14.80

Tagesmenu

Hühnerbouillon mit Backierbsen

Spargel – Fleischkäse
leichte Rahmsauce
hausgemachter Kartoffelstock
Blumenkohl “polnische Art”

Früchtejalosie, CHF 14.80

Tagesmenu

Romanesco – Mandelcremesuppe

saftiger Pouletschinken
Bratensauce
bunter Gemüsereis

Thurgauer Süssmostcreme, CHF 14.80

Tagesmenu

Tägerwiler Gemüsesuppe

gebratenes Schweinsnierstücksteak
Bärlauch – Pfefferbutter
Butternüdeli
Lattichgemüse

Vanillequark mit Kirschen, CHF 14.80

Tagesmenu

Rindsbouillon mit Fideli

Seelachsfilet mit
Tomaten und Mozzarella überbacken
Peterlikartoffeln
Rahmspinat

Schoggimousse, CHF 14.80

Tagesmenu

Kürbis – Ingwercremesuppe

Spaghettiplausch
Bolognese- Carbonara und Tomatensauce
Parmesan
kleines Salatbuffet

Eiercognac Glace mit Erdbeeren, CHF 14.80

Tagesmenu

Bärlauchschaumsuppe

rosa gebratener Kalbshohrücken
Steinpilzrahmsauce
feines Kartoffelgebäck
Mandel – Broccoli

hausgemachte Torte, CHF 19.80

Wochenmenü

Menu II paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes frites, CHF 14.80

Menu III Vegetarisch –  Spaghetti aglio e Olio con Peperoncini, CHF 14.80, Tägerwiler Gemüseteller, CHF 12.60

Menu IV Wochenhit – gebratener Fleischkäse mit Rösti-frites und Spiegelei

ausserdem:

– Gemüseteller mit Schweinssteak, CHF 14.80
– Fischknusperli mit Salatgarnitur, CHF 16.80
– Salatteller gross mit Ei, CHF 9.50
– grosser Salat vom Buffet, CHF 6.70
– kleiner Salat vom Buffet, CHF 4.20

Täglich frisches Brot

Für nur 2 Franken erhalten Sie am Büffet vom Rebhüsli täglich frisch gebackenes Brot aus unserer sehr beliebten Hausbäckerei. Unser Hausbäcker Ernst Menet wünscht Ihnen einen guten Appetit.

Täglich St.Gallerbrot

Täglich Ruchbrot

Montag 10-Korn Goldbrot

Dienstag Burebrot

Mittwoch Grahambrot

Donnerstag Butterwegge

Freitag Rusticobrot

Samstag Butterzopf