Gastronomie im Bindersgarten

Café- Restaurant Rebhüsli

Gastronomie im Bindersgarten

Mit unserer Küche verpflegen wir Bewohner, Patienten, deren Gäste und unsere Mitarbeiter. Im Café-Restaurant Rebhüsli mit seinen bis zu 60 Plätzen bewirten wir zuverlässig, preiswert und lecker kleinere und grössere Gesellschaften. In der warmen Jahreszeit bietet die Sonnenterrasse einen angenehmen Platz für Mittagstisch oder „Kaffeekränzchen“. Lassen Sie sich verwöhnen und nutzen sie unsere Lage nur einen knappen Kilometer vom Bodensee entfernt.

Unser Catering-Service steht für Ihre privaten und geschäftlichen Anlässe zur Verfügung – egal ob Vereinsanlass, Betriebsfeier oder Familienfeier. Wir verwöhnen Sie und Ihre Gäste mit kompletten Menüs und stellen Küchenpersonal. Für Ihre Veranstaltungen vereinbaren Sie am besten mit unserem Küchenchef einen Termin.

Gastronomie Bindersgarten

Tagesmenu

Rindsbouillon mit Gemüsewürfeln

Kalbsgeschnetzeltes
Champignonsauce
Rösti

Tagesdessert, CHF 14.80

Tagesmenu

Brotsuppe

Mischtkratzerli
Kräuterjus
Nudeln
Ratatouille

Tagesdessert, CHF 14.80

Tagesmenu

Broccolicrémesuppe

Königsberger Klopse
Kapernsauce
Salzkartoffeln
Rübli

Tagesdessert, CHF 14.80

Tagesmenu

Kürbissuppe

Kaninchenragout
„Tessiner Art“
Polenta
Bohnen

Tagesdessert, CHF 14.80

Tagesmenu

Maissuppe

Zanderfilet
Weissweinsauce
Reis
Zucchetti

Tagesdessert, CHF 14.80

Tagesmenu

Lauchrahmsuppe

Piccata Milanese
Tomatensauce
Spaghetti
Tägerwiler Mischgemüse

Tagesdessert, CHF 14.80

Tagesmenu

Bouillon mit Kräuterflädli

Rindsschmorbraten
Bratensauce
Stock
Rotkraut

hausgemachte Torte, 19.80

Wochenmenu

Menu II paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes frites, CHF 14.80
Menu III Vegetarisch – Pappardelle mit Steinpilzrahmsauce, CHF 14.80, Tägerwiler Gemüseteller, CHF 12.60
Menu IV Wochenhit – Schnitzel Natur, Pilzrahmsauce, Pappardelle, Gemüse , CHF 22.80

ausserdem:
– Gemüseteller mit Schweinssteak, CHF 14.80
– Fischknusperli mit Salatgarnitur, CHF 16.80
– Salatteller gross mit Ei, CHF 9.50
– grosser Salat vom Buffet, CHF 6.70
– kleiner Salat vom Buffet, CHF 4.20

Tagesmenu

Selleriesuppe

Hamburger
Pilzrahmsauce
Kartoffelstock
Zucchetti

Tagesdessert, CHF 14.80

Tagesmenu

Zwiebelsuppe

Schweinschnitzel
Pommes frites
Rübli

Tagesdessert, CHF 14.80

Tagesmenu

Rindsbouillon

Pouletgeschnetzeltes
Paprikasauce
Langkornreis
Broccoli

Tagesdessert, CHF 14.80

Tagesmenu

Haferflockensuppe

Fleischvogel
Rotweinsauce
Röstkartoffeln
Mediterranes Gemüse

Tagesdessert, CHF 14.80

Tagesmenu

Kohlrabicrémesuppe

Kalbsvoressen
Nüdeli
grüne Bohnen

Tagesdessert, CHF 14.80

Tagesmenu

Minestrone

Cannelloni mit Fleischfüllung
Tomatensauce
Parmesan
kleiner Salat

Tagesdessert, CHF 14.80

Tagesmenu

Pastinakensuppe

Sonntagsbraten
Bratensauce
Polenta
Blumenkohl

hausgemachte Torte, 19.80

Wochenmenu

Menu II paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes frites, CHF 14.80
Menu III Vegetarisch – gefüllte Zucchetti mit Käse überbacken, Kroketten, CHF 14.80, Tägerwiler Gemüseteller, CHF 12.60
Menu IV Wochenhit – Zanderfilet mit Gemüse, Weissweinsauce und Kartoffelstock, CHF 22.80

ausserdem:
– Gemüseteller mit Schweinssteak, CHF 14.80
– Fischknusperli mit Salatgarnitur, CHF 16.80
– Salatteller gross mit Ei, CHF 9.50
– grosser Salat vom Buffet, CHF 6.70
– kleiner Salat vom Buffet, CHF 4.20

Täglich frisches Brot

Für nur 2 Franken erhalten Sie am Büffet vom Rebhüsli täglich frisch gebackenes Brot aus unserer sehr beliebten Hausbäckerei. Unser Hausbäcker Ernst Menet wünscht Ihnen einen guten Appetit.

Täglich St.Gallerbrot

Täglich Ruchbrot

Montag 10-Korn Goldbrot

Dienstag Burebrot

Mittwoch Grahambrot

Donnerstag Butterwegge

Freitag Rusticobrot

Samstag Butterzopf