Gastronomie im Bindersgarten

Café- Restaurant Rebhüsli

Gastronomie im Bindersgarten

Mit unserer Küche verpflegen wir Bewohner, Patienten, deren Gäste und unsere Mitarbeiter. Im Café-Restaurant Rebhüsli mit seinen bis zu 60 Plätzen bewirten wir zuverlässig, preiswert und fein kleinere und grössere Gesellschaften. In der warmen Jahreszeit bietet die Sonnenterrasse einen angenehmen Platz für Mittagstisch oder “Kaffeekränzchen”. Lassen Sie sich verwöhnen und nutzen sie unsere Lage nur einen knappen Kilometer vom Bodensee entfernt.

Unser Catering-Service steht für Ihre privaten und geschäftlichen Anlässe zur Verfügung – egal ob Vereinsanlass, Betriebsfeier oder Familienfeier. Wir verwöhnen Sie und Ihre Gäste mit kompletten Menüs und stellen Küchenpersonal. Für Ihre Veranstaltungen vereinbaren Sie am besten mit unserem Küchenchef einen Termin.

Gastronomie Bindersgarten

Tagesmenu

Rindsbouillon mit Backerbsen

“Riz Cazimir”
mit Früchtegarnitur

Tagesdessert, CHF 14.80

Tagesmenu

Kohlrabicremesuppe

Szegediner Gulasch
Salzkartoffeln
Sauerkraut

Tagesdessert, CHF 14.80

Tagesmenu

Selleriesüppchen

“Spaghettiplausch”
Tomaten- Bolognese und Carbonarasauce
Parmesan

Tagesdessert, CHF 14.80

Tagesmenu

Grüne Erbsensuppe

Kaninchenragout
cremige Polenta
Blumenkohl

Tagesdessert, CHF 14.80

Tagesmenu

Gebrannte Griesssuppe

Doradenfilet
leichte Senfsauce
Bratkartoffeln
mediterranes Gemüse

Tagesdessert, CHF 14.80

Tagesmenu

Bouillon mit Flädli

Cannelloni mit Fleischfüllng
Tomaten-Pestosauce
Parmesan
kleiner Salat

Tagesdessert, CHF 14.80

Tagesmenu

Zucchetticremesuppe

Sonntagsbraten
Thymianjus
Kartoffelstock
Speckbohnen

hausgemachte Torte, CHF 19.80

Wochenmenu

Menu II paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes frites, CHF 14.80
Menu III Vegetarisch – Gefüllte Zucchetti mit Kroketten, Pesto und  Parmesan, CHF 14.80, Tägerwiler Gemüseteller, CHF 12.60
Menu IV Wochenhit – Rehgeschnetzeltes mit Kroketten und Wintergemüse, CHF 22.50

ausserdem:
– Gemüseteller mit Schweinssteak, CHF 14.80
– Fischknusperli mit Salatgarnitur, CHF 16.80
– Salatteller gross mit Ei, CHF 9.50
– grosser Salat vom Buffet, CHF 6.70
– kleiner Salat vom Buffet, CHF 4.20

Tagesmenu

Rindsbouillon mit Fideli

Schweinsschnitzel
lauwarmer Kartoffelsalat
gedämpfte Tomaten

Tagesdessert, CHF 14.80

Tagesmenu

Rosenkohlsuppe

G’hackets mit Hörnli
hausgemachtes Apfelmus
Emmentaler
kleines Salatbuffet

Tagesdessert, CHF 14.80

Tagesmenu

Kürbiscrémesuppe

Rindsgulasch
Butterreis
Broccoli mit Mandeln

Tagesdessert, CHF 14.80

Tagesmenu

Bouillon mit Gemüse

Kalbsleberli
hausgemachte Rösti
Kohlrabi

Tagesdessert, CHF 14.80

Tagesmenu

Weisse Kohlsuppe

Egliknusperli
Salzkartoffeln
Rahmspinat
Sauce Tartar

Tagesdessert, CHF 14.80

Tagesmenu

Haferflockensuppe

Pouletgeschetzeltes
Risi Bisi
Rüebli

Tagesdessert, CHF 14.80

Tagesmenu

Minestrone

Sonntagsbraten
Thymianjus-Rotweinjus
Spiralnudeln
Zucchetti

hausgemachte Torte, CHF 19.80

Wochenmenu

Menu II paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes frites, CHF 14.80
Menu III Vegetarisch – Tortellini mit Spinat. Ricottafüllung, Tomatensauce und Parmesan, CHF 14.80, Tägerwiler Gemüseteller, CHF 12.60
Menu IV Wochenhit – Schweinssteak mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Mischgemüse, CHF 22.50

ausserdem:
– Gemüseteller mit Schweinssteak, CHF 14.80
– Fischknusperli mit Salatgarnitur, CHF 16.80
– Salatteller gross mit Ei, CHF 9.50
– grosser Salat vom Buffet, CHF 6.70
– kleiner Salat vom Buffet, CHF 4.20

Täglich frisches Brot

Für nur 2 Franken erhalten Sie am Büffet vom Rebhüsli täglich frisch gebackenes Brot aus unserer sehr beliebten Hausbäckerei. Unser Hausbäcker Ernst Menet wünscht Ihnen einen guten Appetit.

Täglich St.Gallerbrot

Täglich Ruchbrot

Montag 10-Korn Goldbrot

Dienstag Burebrot

Mittwoch Grahambrot

Donnerstag Butterwegge

Freitag Maisbrot

Samstag Butterzopf